Tengkleng Gadjah Khas Kaliurang

Sudahkah anda mendengar tentang kelezatan Tengkleng Gajah Yogyakarta?

Tentu saja bukan daging gajah sungguhan, melainkan daging kambing dan sapi yang porsinya cukup besar sehingga secara hiperbola sering disebut tengkleng Gajah. Yang akhirnya menjadi nama tempat ini.

Tengkleng sendiri merupakan bagian persendian sapi atau kambing, ataupun juga tulang kepala. Di dalam tulang terdapat bagian sum sum yang dapat kita nikmati dengan bantuan sedotan atau dengan cara dicungkil menggunakan garpu.

Harganya juga relatif murah untuk satu porsi tengkleng yang sebenarnya cukup untuk dua orang. Untuk satu porsi tengkleng harganya Rp 28.000 bumbunya kaya akan rempah, Daging yang menempel di tulang tebal empuk, kuahnya gurih dan merasuk. Bagi saya rasanya menjadi berkali lipat lebih lezat ketika saya “menceplus” irisan cabai hijau yang ditabur di atas tengkleng.

20140412-141420.jpg

Sebagai variasi, juga terdapat menu tengkleng masak Tongseng. Tambahan santan, kecap, dan racikan rempah membuat tengkleng ini kaya akan rasa.
Harganya juga sama Rp 28.000

20140412-141410.jpg

Bagi penggemar kuliner Sate Kambing, juga patut mencoba menu sate kambing di sini.. Dagingnya sangat empuk, bumbu satenya khas. Saking lezatnya, satu porsi biasanya kurang.

Dijamin puas dan hati hati kekenyangan..

20140412-135626.jpg

Lokasi Tengkleng Gajah ada di sekitaran Jl. Kaliurang km.9 Sleman.

Dari arah kota Jogja, arahkan kemudi ke Ringroad Utara. Lalu di perempatan Kentungan Depok, lanjutkan arah menuju utara atau Jalan Kaliurang atas. Kira-kira 2 kilo meter, ada pertigaan Gandok yang dapat ditandai dengan adanya toko meubel Gandok Manunggal di sebelah kiri anda. Jika sudah sampai di pertigaan tersebut, belok ke kanan menuju Minomartani. Kira-kira dalam 800m anda akan menjumpai Resto Tengkleng Gajah di aebelah kanan.

!!! Ingat pertigaan Gandok tadi terletak sebelum lampu merah, jadi kalau anda menemu lamou lalu lintas berarti sudah kelewatan. !!!

Harus dicoba:
1. Tengkleng Gajah
2. Tengkleng Gajah ditongseng
3. Sate kambing
4. Tongseng

Mau menjadi mitra berjualan Tengkleng di kota anda?
Dengan modal Rp 250 juta (perlengkapan, dekorasi, bahan baku awal), ditambah sewa lokasi (disesuaikan) kami siap utk bekerja sama membuka cabang Resto Tengkleng di kota anda.

Info, pin BB 75AABA27. Phone 081222330067

Advertisements

Monsterjelly Backpackers Hotel

Jika anda akan berwisata ke Daerah Istimewa Yogyakarta, dan tertarik untuk “menggelandang” dengan bujet seminim mungkin, mungkin anda dapat mempertimbangkan hotel ini.

If you like to travel with low budget, and Yogyakarta will be your next destination, maybe you can consider this hostel.

Monsterjelly Backpackers Hostel
Clean, Classic, and Cheap.
Bed-Breakfast-Cafetaria

Address:
Jl. kranji, desa Krikilan, Sariharjo Ngaglik Sleman Daerah Istimewa Yogyakarta

Rate (sewa) 50.000/person
Rate kamar (room) 100.000/kamar (only one room).

Location: dekat (close to) UGM universitas ternama (most famous Univesity) di Jogja. Near Palagan Street (Jalan Palagan), tempat jajanan nusantara (close to traditional food restaurant) dan Juga beberapa makanan international (also some international food restaurant) seperti makanan Korea, Jepang, Eropa berjejer Dengan rapi di sepanjang jalan. Adapula lokasi nongkrong untuk minum yang populer yaitu Kalimilk, dan Cha Cha Milk Tea terletak dalam satu jalan yang sama dengan Monsterjelly Backpackers Hostel.

Our location also close to Hyatt Hotel, Hyarta Residence, Jogja Kembali Museum, Lampion Park, Kaliurang Street, Half way to Ulen Sentalu Museum. You can even walk to Iga Sapi Bali Resto which is only 4 buliding next to us.

Lokasi kami juga dekat dengan Hotel Hyatt, Omah Palagan, Monumen Jogja Kembali, dan Taman Lampion. Juga tinggal setengah jalan ke kawasan Kaliurang, museum Ulensentalu, Danau Putri, Kaliadem, dan hanya 4 bangunan dari restoran IGA SAPI BALI.

Untuk menuju ke malioboro dibutuhkan waktu sekitar 20-30 menit, tergantung kondisi jalan. Di saat musim liburan bisa dipastikan kondisi cukup padat.

If you like to visit Sultan Palace or Malioboro Street, you can rent our car (with deiver) or motorcycle and drive around 20 minutes to the south.

Facilities:
Bed
Cafetaria
Sharing Kitchen
Fan
Sharing bathroom (WC)
Perpustakaan
TV
Alat pijat (electric massage tools)
Tea/Coffee
Jajanan Pasar
Fresh water
Towel (add Rp 5000)
Indomie goreng/rebus (add Rp 4000)
Egg (add Rp 2000)
Coffee latte (add Rp 5000)
Capuccino (add Rp 5000)

We are also provide a car rent and motor bike rent. Kami juga menyediakan jasa sewa mobil dan motor dengan tarif:

Rp 6000/jam (motorcycle)
Rp 25.000/jam (car + driver) Gasoline not included

Reservasi harap hubungi:
0274-6611130
WA +62 857 29294137
http://www.akudanjogja.wordpress.com

20140401-133225.jpg

20140401-133235.jpg

20140401-133240.jpg

20140401-133246.jpg

20140401-133259.jpg

20140401-133252.jpg

20140401-133307.jpg

20140401-133314.jpg

20140401-133334.jpg

20140401-135304.jpg

Reservasi
0817222225